國茶品鑒

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普洱茶

普洱茶
  普洱茶為我國傳統十大名茶之一,具有悠久的歷史。清代初年曾經聲名大振。經歷了將近200年的發展之后,伴隨我國近現代刀光火影,普洱茶也瀕臨絕境。直到改革開放,普洱茶才迎來真正的生機。
  普洱茶是以云南省一定區域內大葉種曬青毛茶為原料,經過發酵加工成的散茶和緊壓茶。其中包括歷史上經自然發酵而成的普洱茶(存放也是一種加工方式),也包括現今人工發酵和自然發酵的普洱茶。
  臨滄作為普洱茶主要產區,其品牌形象相對滯后,制約了臨滄普洱茶產業的發展。提升臨滄普洱茶產業,研究發展具有臨滄茶葉產品特性和民族特色的品牌顯得尤為重要。
  三三玉茶坊的茶基地擁有眾多的的千年古茶樹,較高樹齡達到三千兩百多年。是三三玉茶坊品牌的茶源保障。
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